L’instruction de FranceAgriMer relative à la mise en œuvre de la distillation de crise a été complétée pour le lancement de la seconde phase de distillation. L’enveloppe budgétaire de 155 millions d’euros a été complétée en août par une enveloppe…
Charbons œnologiques sur les moûts de rosés
Depuis plusieurs années, vous étiez nombreux à souhaiter la possibilité d’utiliser les charbons œnologiques pour la production de vins rosés. La FVBD a introduit cette demande auprès de l’INAO depuis 2018. Après plusieurs échecs dus à des difficultés de procédure,…